Vanhempien luona ollaan. Tein pääsiäisen kunniaksi täytekakkua viemisiksi.

Pohjana 4 munan sokerikakkupohja. Kostukkeena mangosäilykepurkin lientä.

TÄYTE:

6 liivatelehteä

mangoa viipaleina (425g säilykepurkki)

130 g valkosuklaata rouhittuna

1 prk flora vispiä

2 dl creme fraichea

2 prk à 150g mango-appelsiinijogurttia

2 dl sokeria

Kakun väliin myös

2 prk mango-pilttiä

 

Kuorrutus vaahtokarkin makuista massaa ja keltaista marsipaania. Sekoitin ne keskenään, joten tuli marmorikuvio. Kuorrutuksen alla kermaa.

 

 

Narsissit tehty marsipaanista. Heteet riisinuudelia.