18 hakuosumaa

• 

  Hapanimelä broilerivokki

  Kokeilin taas uutta hapanimeläkastikkeen ohjetta. Tämä ohje on Parhaiden Ruokaherkkujen. Täällä on myös yks kastikeohje. Tarjosin lisäkkeenä täysjyvänuudeleita.   4 annosta 1 dl appelsiinimehua 1 rkl...

  10.04.2011 | Kommentteja 2 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Aurinkokuivatuilla tomaateilla höystetty risotto

  Tämä ohje löytyi ruutukokki -kirjasta. Tässä ohjeessa oli monta sellaista raaka-ainetta, joita en ole ennen käyttänyt ruoanlaitossa itse, syönyt kylläkin, nimittäin risottoriisi, chorizo-makkara ja p...

  02.03.2011 | Kommentteja 2 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Rosmariininen broileripata

    Selasin yks päivä taas keittokirjoja kotona ja etsin hyvää ohjetta broilerista, jossa ois punaviiniä. Ja sellainen löytyi yhdestä painonvartijoiden keittokirjasta. Käytin tähän pataan chileläistä p...

  02.03.2011 | Kommentteja 2 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Peruna-jauhelihavuoka

    Tein tänään tällaista hyvää laatikkoruokaa. Hellapoliisilta löytyi ohje juustoiseen perunajauhelihavuokaan, jota sitten muuntelin. Cayennepippuri antoi tälle ruoalle kivan maun! Laitan tähän hellap...

  08.02.2011 | Kommentteja 4 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Hapanimelä suikalelihakastike

  Tein possunsuikaleista tällaista kastiketta ja tarjosin sen täysjyvänuudeleiden kanssa. Alkuperäisessä ohjeessa oli käytetty naudan suikaleita. Ohje on painonvartijoiden. Meillä noi nuudelit ovat ai...

  30.01.2011 | Kommentteja 2 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Burgundinpata

  Erittäin hyvää punaviinissä haudutettua pataa!! Nam! Käytin tähän pataa chileläistä shirazia. Ohje on eräästä painonvartijoiden keittokirjasta.   500 g naudanpaistia kuutioina (mulla oli suikaleliha...

  20.01.2011 | Kommentteja 2 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Broileri Kung Po

  Joskus Pirkka-lehdestä löydetty ohje ja täytyy kyllä sanoa, että oli hyvää kiinalaista ruokaa!! Muuntelin ohjetta vähän. Tässä perusohje neljälle, suluissa mun tekemät muutokset: 1 vihreä paprika (pu...

  16.01.2011 | Kommentteja 5 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Kinkku-jalapenopizza

  Tämä pizza on enempi aikuiseen makuun, mutta meillä vanhin poika syö tätä kans. Pohja on tällä kertaa tehty slyltä saamallani sunnuntain ruispizzamix-aineksista. Isoa makueroa en huomannut verrattuna...

  10.01.2011 | Kommentteja 2 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Jauhelihapizza

  Makeat leipomukset ovat jääneet nyt vähän vähemmälle, siksi tulee nyt enempi suolaisia päivityksiä. Viime viikolla tein pitkästä aikaa pizzaa. Teen aina kaksi pellillistä, toisen lasten mieleen ja t...

  10.01.2011 | Kommentteja 0 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Kalkkunarulla appelsiinikastikkeella

  Tämä kalkkunarulla oli sitten meidän pääruokamme itsenäisyyspäivänä. Ostin kaupasta maustamattoman rullan, joka oli kuitenkin valmiiksi suolattu. Lisäkkeeksi tarjosin appelsiineja ja pakastepapuja se...

  09.12.2010 | Kommentteja 1 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Pippuriset herkkusienipyyt paprika-kermakastikkeessa

    Tämä kuva löytyi koneen kätköistä ja pakko laittaa tää ohje tänne, kun olivat niin hyviä. Ohje hellapoliisin. 3-4 annosta 4 vaaleaa leipää kuoret poistettuna, murustettuna (laitoin korppujauhoja) 1...

  27.10.2010 | Kommentteja 2 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Yrttiset broileripihvit

  Näitäkin on tullut tehtyä jo aikoja sitten Kyllä hakkaa kaupan valmiiksi marinoidut mennen tullen, eli suosittelen kokeilemaan! Ohje yhteishyvän ruokamaailmasta.   4 annosta 4 kpl broilerin fileepih...

  01.09.2010 | Kommentteja 2 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Grillattua ananasbroileria ja wokkivihanneksia

  Ihana kanaruoka! Grillasin tällä kertaa uunissa. Nopeaa ja kevyttä! 4 annosta 1 pss wok-vihanneksia 4 broilerinrintafilettä (maustamaton) MARINADI: 1 dl ananasmehua pala inkivääriä raastettuna 2 valk...

  24.08.2010 | Kommentteja 0 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Kebab

  Itsetehty kebab on tosi hyvää!   800g jauhelihaa (nautaa) 30 g aromisuolaa 1/5dl pippurisekoitusta Laita mausteet astiaan ja lisää jauheliha. Sekoita seos hyvin ja paina vaikka rystysillä mahdolliset...

  24.08.2010 | Kommentteja 2 | NINAN LEMPPARIT

---

• 

  Inkiväärikanaa nuudelien kera

  Hyvää ruokaa thaimaalaisittain. Tässä ohje muunneltuna alkuperäisestä. Alkuperäinen ohje löytyy ruokasuosikit Thaimaa -kirjasta.   Neljälle 2 rkl kasviöljyä 1 sipuli viipaloituna 2 valkosipulinkynttä...

  04.08.2010 | Kommentteja 0 | NINAN LEMPPARIT

---