Tässä toinen joulun ihana ja herkullinen laatikko, nimittäin porkkanalaatikko!! Tällä ohjeella olen tehnyt jo monta vuotta, löytänyt sen kotikokki.netistä. Tällä ohjeella tuli kaksi 0,85 litran vuokaa. Käytin tähänkin kaupan valmista porkkasosetta.
4 dl vettä
1,5 dl riisiryynejä
5 dl maitoa
500 g keitettyä porkkanaa
0,5 rkl margariinia
0,5 rkl siirappia
0,5 rkl suolaa
Pinnalle:
1 rkl margariinia
Keitä vedestä, riisistä ja maidosta puuro. Lisää joukkoon porkkasose ja muut aineet ja sekoita keskenään. Laita sose voideltuihin vuokiin ja lisää pinnalle margariininokareita. Paista 225 asteisessa uunissa, kunnes pinta on kauniin ruskea.
Kommentit