Juhannuksen ruokien salaattiksi tein tällaista salaattia. Määriä en sen kummemmin ajatellut, kunhan sekoittelin. Ideaa tähän salaattiin otin taas maku-lehdestä.
Salaatinlehtiä
punaisia ja keltaisia kirsikkatomaatteja
kurkkua
vesimelonia
fetajuustoa
Kruntogit
oliiviöljyä
valkosipulinkynttä
paahtoleipää
Pilko salaattiainekset kulhoon.
Leikkaa paahtoleivät kuutioiksi. Ruskista leipäkuutiot oliiviöljyssä paistinpannulla. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet. Ripottele leipäkuutiot salaatin pinnalle.
Kommentit