Tämä ohje löytyi Ulla Svenskin juhlaleivonnaiset -kirjasta nimellä sydäntikkarit. Minä tein näistä tavallisia pikkuleipiä.
Tein ohjeen kaksinkertaisena ja tuli n. 15 kpl aika isoja keksejä. Laitoin näihin valko- ja maitosuklaata.
Hyviä olivat!
100 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
1/4 tl leivinjauhetta
2½ dl vehnäjauhoja
50 g rouhittua suklaata
Sekoita kaikki aineet kerralla sekaisin tasaiseksi taikinaksi. Jaa se 6 palaan. Muotoile paloista haluamasi muotoisia pikkuleipiä. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.
Kommentit