Tämä ohje löytyi Ulla Svenskin juhlaleivonnaiset -kirjasta nimellä sydäntikkarit. Minä tein näistä tavallisia pikkuleipiä.

Tein ohjeen kaksinkertaisena ja tuli n. 15 kpl aika isoja keksejä. Laitoin näihin valko- ja maitosuklaata.

Hyviä olivat!

 

100 g voita

1 dl sokeria

1 kananmuna

1/4 tl leivinjauhetta

2½ dl vehnäjauhoja

50 g rouhittua suklaata

 

Sekoita kaikki aineet kerralla sekaisin tasaiseksi taikinaksi. Jaa se 6 palaan. Muotoile paloista haluamasi muotoisia pikkuleipiä. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.