Tämän kakun tein tilauksesta 60 vuotta täyttävälle naiselle! 6 munan sokerikakkupohja, jossa täytteenä muistaakseni pakastemansikoita, kermaa ja rahkaa. Laiton myös lemon curd -tahnaa raikkautta tuomaan. Pursotukset flora vispiä, päällä pakastemansikoita (tuoreista saa sievemmän) hyytelösokerilla. Ruusut (jotka vaativat vielä kovasti harjoitusta) marsipaania, terälehtiin sivelty punaista kristallipulveria, samoin 60-vuotis laatta, johon sivelty reunoille kultaista kristallipulveria.
Kommentit