Riemukasta uutta vuotta kaikille!!
Meillä ei uuden vuoden pöydässä tarjoilla perinteisesti nakkeja ja perunasalaattia
Meillä syötiin tätä maukasta salaattia, jonka ohjeen löysin hellapoliisilta. Määriä en sen kummemmin mittaillut, laitoin
4 lehtisellerin vartta
iso purkkia ananasta
2 omenaa
100 g majoneesia
200 g kermaviiliä
sitruunamehua
iso terttu viinirypäleitä
(pähkinärouhetta, jota en laittanut)
Pilko ainekset ja sekoita keskenään. Lisää joukkoon kermaviili ja majoneesi ja maun mukaan sitruunamehua.
Ihanaa ja raikasta, sopii vaikka kesän grilliherkkujen kanssa. Minä tarjosin tämän kanssa oliivi-tomaattifocacciaa. Lisäksi meillä oli tarjolla vihersalaattia ja grillimakkaroita.
Kommentit