Ihana kanaruoka! Grillasin tällä kertaa uunissa. Nopeaa ja kevyttä!

4 annosta

1 pss wok-vihanneksia

4 broilerinrintafilettä (maustamaton)

MARINADI:

1 dl ananasmehua

pala inkivääriä raastettuna

2 valkosipulinkynttä hienonnettuna

3 rkl soijakastiketta

2 rkl sweet chili -kastiketta (laitoin valkosipuli-chilikastiketta)

Sekoita marinadikastikeainekset keskenään, laita broilerinfileet pakastemuovipussiin, kaada kastike fileiden päälle ja anna maustua jääkaapissa ainakin 2 tuntia (minä laitoin aamulla ja illalla laitoin ruoaksi)

Kypsennä wok-vihannekset pussissa olevan ohjeen mukaan samalla kun grillaat broilerinfileet.