Tein tänä vuonna erilaisia laskiaispullia. Kotilieden sivuilta löysin herkullisen kuuloisen ohjeen.

Pullat on tehty peruspullataikina ohjeella.

Täytettä menee noin 13-15 pullaan.

pullan sisusta

150 g mantelimassaa

tilkka maitoa

2 kuohukermaa

200 g vadelmia (laitoin mansikoita, vadelmat loppu)

2 rkl vadelmahilloa

Vaahdota täytettä varten kerma. Sekoita kermavaahtoon sulaneet pakastevadelmat ja vadelmahillo.

Halkaise jäähtyneet pullat kahteen osaan. Koverra lusikalla alaosaan pieni kuoppa. Sekoita sähkövatkaimella neljän pullan koverrettu sisus, mantelimassa ja tilkka maitoa tasaiseksi massaksi.

Täytä pullien kolot mantelimassaseoksella ja laita päälle runsaasti vadelmakermavaahtoa. Nosta päälle pullakansi.